1. 将江米(糯米)洗净后用温水泡一下; 2. 黄鳝清理干净切成段; 3. 香葱切末,姜切丝; 4. 坐锅点火放油,油温六成热时放入姜丝、黄鳝、料酒、江米、花生 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
1. 将鸭肫外部的散油滴净,用刀剖开,撕去里面的黄皮洗净,切成两片; 2. 香菇去蒂洗,挤干水分; 3. 黄花菜用清水洗净泡软; 4. 将每个切成片的鸭肫上用麻 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:7 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
1. 鸡肉洗净血水待用; 2. 坐锅点火倒水,水开后下入鸡肉,烧开后撇去浮沫; 3. 在锅内加入料酒、桂皮、茴香、葱段、姜片、味精,用文火把鸡煨熟,最后加精 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
1. 用清水浸泡糯米候用; 2. 脊里肉切粒用于生粉5克拌匀,略滚熟; 3. 莲子与大糯米分别用水略滚过; 4. 光鸭起全鸭候用; 5. 用花生油起锅,下枚肉粒、火腿 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
1. 先把腐竹切成1厘米宽的段; 2. 核桃仁去掉杂质用水洗净; 3. 土豆淀粉用凉水泡开; 4. 把腐竹、核桃仁淀粉、米饭拌和到一起,用少许盐调味; 5. 锅内放油 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:43
1. 将羊肉洗净,切成4厘米方块; 2. 坐热水勺,将羊肉用开水焯过,捞出,沥净水分; 3. 旺火烧热勺,打底油,大料炝勺; 4. 放葱、姜、面酱,把面酱炒熟; ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
1.猪肉切成1.5厘米见方的块,用开水氽洗净捞出,氽过的汤澄清等用; 2. 炒锅内放入油,烧热放入白糖炒红; 3. 把肉块放入,再放入黄酱煸炒,加糖色、酱油、 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
1. 牛肉洗净,切成小方块; 2. 牛肉放入汤锅内,加入700克清水,放在大火上煮开,撇去浮沫; 3. 再转用小火,加入葱段、姜片、精盐、味精继续煮; 4. 煮约2 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31